LINEE DI PRODOTTO
TERRAMARE
È la storia del legame secolare e viscerale dell’olivo con un luogo, fatto di Terra, quanto di Mare. È l’unicità del Cilento che conferisce all’olio cilentano il suo inconfondibile gusto e la sua eccellenza, rendendolo ricercato in tutto il mondo per la sua straordinaria qualità e delicatezza.
È Terra a Mare che trova forma nell’olivo, le cui radici si avvinghiamo alla terra, mentre le fronde ondeggiano e si aromatizzano con l’aria mite del mare.
È Terra Amara, quando non è generosa di un raccolto abbondante.
È Terra da Amare sempre, perché sia in grado di dare i suoi frutti migliori.
È TerraMare, una delle linee prodotto dell’olio Malandrino, che ne evoca il sapore unico, nel connubio eccezionale con la straordinaria natura che ci circonda.
Il Cilento è la nostra casa, la nostra terra, quel luogo che respiriamo e viviamo ogni giorno, nel quale sono custodite le nostre radici e tradizioni. Per celebrare questo legame profondo la nostra famiglia, da più di settanta anni, dedica anima e corpo alla coltivazione degli olivi e alla molitura delle olive, per dare vita a un olio che sappia raccontare la nostra passione e la nostra appartenenza. Da questo grande impegno e amore, nascono questi oli.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P. CILENTO
L’incontro con una storia che attraversa i secoli, il racconto di una terra magica, la sinfonia di note aromatiche e decise che avvolgono anima e corpo, ricordandoci che la vita è un’incredibile avventura. L’Olio Extravergine di oliva D.O.P. Cilento è questo e molto altro. Ma per potersi fregiare di questo nome, è necessario che questo olio venga prodotto esclusivamente in un’area che coinvolge solo 62 Paesi del Parco Nazionale del Cilento, nei quali devono svolgersi tutte le operazioni di raccolta, trasformazione e confezionamento che lo riguardano.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO
Dna italiano, anima italiana, spirito italiano. Un olio che racconta un popolo, una tradizione, un grande amore. Delicato e leggermente fruttato allo stesso tempo. Il nostro Olio Extravergine di oliva 100% italiano nasce dall’accurata selezione di olive esclusivamente italiane, completamente frante nel nostro frantoio così che conservi intatti tutti i suoi principi nutrizionali e le sue qualità organolettiche.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO
Un olio che nasce dalla massima dedizione per un prodotto genuino e autentico. Il nostro Olio Extravergine di oliva Biologico è ottenuto unicamente da olive provenienti da agricolture biologiche italiane, senza l’uso di pesticidi o di altre sostanze chimiche. Viene franto in una linea di estrazione dedicata per preservarne la peculiarità e la molitura avviene entro 4-5 ore dalla raccolta con una costante controllo da parte di esperti operatori.
GUST’OIL
Il sapore tradizionale dell’Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano sposa le note piccanti del Peperoncino, quelle aromatiche del Basilico e i sentori di sottobosco del Tartufo, dando vita ai condimenti Gust’Oil. Tre oli aromatizzati che esaltano la fragranza delle spezie, creando un condimento dal gusto deciso e raffinato che conferisce un accento particolare alle pietanze che accompagnano.
LE SIRENE
Il Cilento è una terra magica, sorgente di incredibili leggende. Leggende permeate nel terreno, che fluttuano ancora tra le onde del mare cristallino, che si librano nell’aria. Le abbiamo udite, assaporate, sognate e sono entrate a far parte di noi senza che ce ne accorgessimo. Noi cilentani siamo fatti di quei racconti, di quelle gesta, di quei desideri folli e grandiosi.
Storie così potenti da risuonare nel vento di Levante che viene dal Tirreno e che accarezza le fronde degli olivi, da echeggiare nelle risate che sanno di casa, nella pace di una giornata di metà stagione, in un filo di olio novello.
Come la leggenda delle tre Sirene – Leucosia, Parthenope e Ligea – che vivevano sugli scogli della baia di Salerno e che proteggevano le coste da pirati e marinai stranieri. Da ciascuna delle tre sorelle ebbe origine un luogo, dove vengono ancora ricordate per la loro incredibile potenza. Da Parthenope Napoli, che anticamente si chiamava Partenope, i Napoletani ancora oggi, infatti, sono chiamati Partenopei. Da Ligea Terina, località sulle coste calabresi, città della Magna Grecia. Da Leucosia la località cilentana Punta Licosia, che ancora ne serba il ricordo nel nome e celebra l’incantevole sirena con concerti sul mare.
Tre Sirene, simbolo della straordinaria forza delle donne, di una potenza che genera qualcosa di inaspettato e di grandioso. Così caparbie, determinate e imprevedibili, hanno lasciato un segno della propria esistenza che ha cambiato per sempre la nostra terra.
Lo stesso desiderio che abbiamo anche noi, tre sorelle come loro, innamorate del Cilento, orgogliose delle nostre radici e della nostra eredità e pronte a dar prova del nostro valore.
Nel nostro olio c’è l’eco del canto delle Sirene, quel tocco di magia che cambia le cose e le rende inaspettate e indimenticabili. Ed è proprio da questo anelito di novità, dal bramoso desiderio di dare nuova vita al passato e dalla curiosità di intraprendere strade inesplorate, che nascono i nostri due nuovi oli.
LUCENICO
Nel 2020, in un periodo in cui la speranza sembrava essersi dileguata nel vento freddo di marzo, ecco la vita farsi strada con prepotenza e forza, portando luce tra le tenebre. Ecco nascere Luciano e Domenico, insieme “Lucenico”. Cugini, figli di due sorelle, incontro tra Terra e Mare, fonte di vita e di purezza. Una nuova generazione cilentana che ha dato speranza a quelle venute prima, che ha portato felicità lì dove sembrava non essercene più.
L’olio Lucenico è un Olio Extravergine di oliva D.O.P. che ha la capacità di unire ciò che è stato diviso. Un simbolo di rinascita e di legami indissolubili da mettere al centro della tavola come portafortuna.
LONGÈ
L’aria leggera, il suono del vento, la terra scura, i volti sereni. L’incredibile combinazione di questi aspetti rende il Cilento la terra in cui non si muore, la terra della Longevità, come affermò il famoso biologo Ancel Keys. Una condizione a cui tutti hanno il diritto di aspirare, senza eccezioni.
Longè è un elisir di lunga vita, frutto della nostra autoctona Pisciottana, un Olio Extravergine di olive dal gusto delicato, che dà la possibilità a tutti di scegliere qualità e serenità per se stessi. Un faro che indica la direzione da prendere verso una vita lunga e piena.
